Solutions et détails techniques qui font la différence
Le système de fermeture SIRIO breveté
Il n’y a pas de trous ni sur le col de l’amphore ni sur le couvercle, ouverture rapide (1 minute pour fermer ou ouvrir l’amphore); c’est un système à clamps inox et bronze. Cette solution permet de ne pas toucher à l’intégrité de l’amphore et du couvercle ce qui pourrait créer des points de fragilité et des risques de casse du couvercle.
Une clé dynamométrique (voir accessoires) est utilisée pour serrer sans risque.
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Les bondes en Verre de Murano SIRIO
Dessinés par Fabrizio Ratti, ils sont fabriqués par les maîtres verriers de Murano à Venise.
Elles ont été conçues pour être en harmonie avec le design de nos amphores et maintenir la maîtrise totale et l’excellence des éléments qui les composent.
Disponibles en verre transparent, gris, vert et ambré.
Elles peuvent être utilisées pour tous les contenants à usage œnologique du marché : barriques, cuves en bois, cuves en acier et en béton. Diamètre de la bonde : 45 mm.
![](http://amphore.wine/wp-content/uploads/2020/06/Barboteur-1024x723.jpg)
Les supports
De série pour les modèles OEuf 690 litres, 790 et 900 litres, un support en Travertin italien (pierre marbrière) et lames en acier inoxydable, pour déplacer vos amphores et les isoler du sol.
Un support tout en inox ou une palette en chêne peuvent être également réalisés.
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Le Nombre d’Or
Le Nombre d’Or est l’un des plus anciens concepts mathématiques qui existe, il représente les proportions parfaites et il est représenté par une spirale spécifique, la spirale de Fibonacci.
Dans la nature, dans l’art et l’architecture, il semble que ce soit la géométrie qui exprime la perfection esthétique, utilisée depuis les temps ancestraux.
Toutes nos amphores ont été conçues en suivant les courbes de cette spirale. Les amphores SIRIO sont les seules développées suivant le Nombre d’Or.
L’effet vortex, les mouvements browniens s’en trouvent renforcés – en particulier sur le modèle en forme d’œuf – et les élevages sur lies sont optimisés.
En plus de l’aspect technique, la dimension esthétique et le charme que confèrent les amphores SIRIO à un chai est indéniable.